Keks sa susamom
Izmiksati margarin sa jajima i šećerom, pa kad se sjedini zamesiti u to brašno sa pecivom. Testo zamesiti da bude glatko. Malo ostaviti da odstoji.. Promešati žumance i mleko u posudu. Razvući testo, ne suviše tanko, kalupom vaditi keksiće. Svaki keksić umočiti u mleko sa žumancem pa uvaljati u susam i staviti u pleh. Peći oko 20 minuta na 220 stepeni, dok ne porumene.
1 margarin
2 jaja
100 gr šećera
brašno
prašak za pecivo
1 žumance
150 ml mleka
300 gr susama.