Palačinke :)
Leblebije, bademe, susam i suncokret ubacite u blender i dobro usitnite. Suve sastojke pomešajte sa jajetom, mlekom i uljem, i dodajte pecivo, malo soli i malo šećer. Gustinu testa dobijate tako što dodajete vodu toliko da smesa bude za nijansu gušća od običnih palačinki koje pravite. Pržite ih na malo ulja. Možete ih jesti i u slanoj i u slatkoj kombinaciji.
200 gr leblebije
50 gr sirovog badema
20 gr susama
30 gr sirovog jezgra suncokreta
1 jaje
100 ml mleka
1/3 praška za pecivo
maslinovo ulje
so
secer
voda