Slani keksići sa leblebijom
Sameljite leblebiju i pomešajte sa lanom. U to dodajte ulje, jaja i so i zamesite sa prethodno pripremljenim kvascem ( kvasac rastvorite u mlako mleko sa šećerom ). Kada mešanjem dobijete kompaktnu smesu, oblikujte keksiće i poređajte na papir za pečenje. Pecite oko 20-ak minuta.
200gr leblebije
200gr mlevenog lana
2 jaja
100ml mleka
1/2 kvasca
1 kašičica šećera
50ml ulja
so