Povrćkasta pljeskavica i pirinač
Potrebno je da najpre ispečete bundevu i batat i da skuvate pirinač. Ubacite sve sastojke, sem pirinča, u blender, začinite po ukusu i sameljite tj. sjedinite tako da dobijete kompaktnu smesu od koje ćete oblikovati pljeskavice. Skuvani pirinač propržite na malo ulja kako bi se malo osušio. Začinite začinom i ljutom paprikom. Pirinač i pljeskavice servirajte u tanjir i poslužite sa salatom. Uživajte :)
Bundeva
Batat
Ljubičasti luk
Šargarepa
Leblebija
Pirinač.