Crveni veganski sir

Indijske orahe potopite u vodu na dva sata. U blender ili secko ubacite orahe, đumbir, peršun i komadiće cvekle, so i limunov sok i sve lepo sjedinite. Smesu možete jesti kao dodatak uz pirinač, testeninu ili krompir, a može i kao namaz. Uživajte :)