Kelj korpice

Krompire oljuštite i isecite na sitnije delove. Začinite ih uljem, začinom, biberom i čili začinom po ukusu i stavite da se peku. Odvojite listove kelja, dobro ih operite i ocedite. Oni ce vam poslužiti kao posudice u kojima ćete servirati salatu, a ujedno i ukusno povrće koje ćete jesti. Cveklu, šargarepu i celer oljuštite i izrendajte. Začinite solju i limunovim sokom i promešajte. Avokado isecite na tanke štapiće. Salatu rasporedite u listove kelja i preko stavite avokado. Salatu poslužite uz pečen krompir i uživajte! P. S. Po želji možete dodati i komadiće grilovanog belog mesa.

Krompir

Kelj

Avokado

Cvekla

Šargarepa

Celer

Limumov sok

Ulje

Začin

Čili začin

Biber

So