Pileće pljeskavice

Pileće grudi skuvamo i odvojimo od kostiju. Pileče meso ubacimo u blender i dodamo mladi luk, šargarepu i začine. Meljemo dok smesa ne postane ujednačena. Od pripremljene smese pravimo pljeskavice i pržimo ih na malo ulja. Kao dodatak služimo pečene mlade krompiriće uz dresin. Dresing pravimo tako što sve sveže sastojke ubacimo u blender i sameljemo. Uživajte u lepom i laganom ručku.